“Estoy con la depre post-vacacional”, esta es la frase del momento y que más se escucha estos días. Las vacaciones de verano han llegado a su fin para la mayoría y tras ese maravilloso, pero muy breve periodo de nuestras vidas, toca incorporarse a la rutina diaria de nuevo.

Y es aquí dónde me pregunto: ¿Cómo no nos vamos a venir abajo tras las vacaciones? Si todavía funcionan las matemáticas: el año tiene 365 días y echando cuentas tenemos unos 20-30 días de vacaciones ¿Quién hizo las cuentas a la hora de asignar vacaciones? ¡Desde luego alguien con mucho tiempo libre!

Ahora entendemos el porqué  de esa depre. Según los expertos, afirman que tal depresión no existe, o mejor dicho no es una depresión como lo es la grave enfermedad  que conlleva el consumo de fármacos antidepresivos.

Claro que el regreso de las vacaciones trae consigo un cambio de ritmo, alteraciones en el sueño y más ansiedad ¡Cómo para no tenerla! Después de la ociosidad constante, de la dedicación a los hobbies que a uno le gustan y el relax mental y físico lejos de las responsabilidades durante varias semanas, como no vamos a sentir malestar cuando se acaba y ante un futuro de casi un año hasta que vuelvan esos días maravillosos. Cuando estamos de vacaciones pronto nos acostumbramos y pensamos que esta es nuestra vida normal. Pero no amigos, la realidad te está esperando unas semanas después.

Todos tenemos la solución: QUE DEN MÁS VACACIONES ¡Está claro! Pero como de momento sólo somos pequeñas piezas manejables del sistema, adaptemos ese sistema a nosotros. Tal y como andan las cosas necesitamos trabajar para poder seguir viviendo y tener esas merecidas vacaciones como recompensa final, pero hagámoslo con calidad de vida.

Os propongo algunas recomendaciones para que el “año escolar” sea más llevadero:

-          Busca, encuentra y márcate un objetivo (algo factible, no vale: “que me toque la lotería”) Este reto puede ayudarte a conocerte mejor y saber de lo que eres capaz: cambiar de empleo, iniciar un proyecto, dedicar menos horas al trabajo y más tus aficiones…. Algo que te motive a seguir adelante y en el que cada día seas mejor.
-          Come bien: este punto lo considero fundamental, si estás echando buena gasolina a tu cuerpo él te lo agradecerá y la mente funcionará mejor.
-          Haz ejercicio físico: además de estar más contento, saludable y activo, llegarás al próximo verano con un cuerpazo.
-          Retoma el contacto con gente que haya pasado por tu vida y que consideras interesante, nunca sabes de dónde pueden salir las buenas ideas y los mejores momentos.
-          A corto plazo piensa en una escapadita de fin de semana, sentirás que tienes vida más allá de la rutina, que no estás atrapado.

Dentro de unas semanas comentadme qué tal os va, cómo lo lleváis, estoy segura que más de uno encuentra lo que andaba buscando.

Bienvenidos, vivid vuestro cuerpo y sed felices.

Algo que caracteriza a nuestra sociedad actual es complicar las cosas tanto como sea posible. A muchas actividades del fitness les sale un nuevo nombre o se las enfocan de una manera diferente, cuasi milagrosa y casualmente nadie había conseguido captar antes. Se contempla la nueva visión como algo que seguro revolucionará esa actividad o la imagen que se tiene de ella, con el fin de proyectarse al futuro como única e infalible.

La mayoría de la gente que acude hoy día a un centro de fitness lo hace con el objetivo de transformar su cuerpo. La preocupación creciente por la salud le sigue de cerca, pero solo como algo secundario de aquellos que ya mantienen una rutina en el mundillo de los hierros; ellos son los que quieren abrir camino al amplio elenco de actividades que se ofertan hoy día en el sector del fitness en general.
 
Para conseguir el tan ansiado cambio corporal no se requiere nada más ni nada menos que proporcionar a nuestro cuerpo los estímulos necesarios que lo obliguen a hacerse más fuerte, resistente y  en definitiva, más eficiente en el empleo de oxígeno durante el transcurso de nuestras actividades de la vida diaria.
 
Y es precisamente en este momento donde la dirección que toman la mayor parte de las personas que entrenan se torna equivocada. Si siempre usamos las mismas cargas y nunca llevamos nuestros límites un poquito más allá, nuestro cuerpo se acomoda, deja de adaptarse; en una palabra, se vuelve vago.
 
Las crónicas más antiguas se refieren a Milón de Crotona en la antigua Grecia, varias veces campeón olímpico de lucha, como el pionero en el empleo de pesos progresivamente más altos con el objeto de producir un mayor desarrollo muscular.
Uno de sus entrenamientos consistía en cargar sobre sus hombros con un buey todos los días desde su nacimiento y recorriendo la misma distancia. Con ello lograba ir acostumbrando a su cuerpo de una manera paulatina al peso cada vez mayor del animal, como consecuencia lógica de su crecimiento.
 
Es evidente que no es posible prolongar de un modo indefinido el progreso en kilajes, pero tampoco lo es que sin el empleo de cargas que nos lo pongan difícil, que nos hagan sudar y sintamos casi que el peso del mundo se va a desmoronar sobre nuestras cabezas, no podremos prosperar en nuestra intención de moldear nuestro cuerpo al estilo de la enorme piedra de mármol de Carrara que Miguel Ángel transformó en su obra maestra El David; la cual en sus propias palabras: sólo tuvo que eliminar lo que le sobraba, pues en el amorfo elemento original ya estaba insertada su obra.
 
Debemos enfocar nuestra tarea de este modo, siendo conscientes de que nosotros mismos somos el resultado de nuestra obra con nuestra propia transformación corporal, siempre dentro del ámbito que marca la salud.
Al igual que en las artes marciales, donde el objetivo es la armonía entre cuerpo y mente llegando la eficacia en las técnicas por simple añadidura, así también en nuestro trabajo entre  los ´´hierros´´ debemos buscar el progreso constante de la  fuerza, la resistencia, la flexibilidad y la coordinación, ya que la imagen corporal es simplemente la manifestación de los logros alcanzados.
 
Volvamos de vez en cuando a lo básico, a los ejercicios compuestos y considerados difíciles o que habitualmente no se realizan por el miedo escénico a emplear poco peso y por tanto no alimentar suficientemente nuestro ego. Recordemos que siglos de evolución en el entrenamiento no pueden estar equivocados si siempre han dado resultados a la larga, aunque haya sido de un modo poco sofisticado o considerado poco cool por los llamados gurús del fitness.
 
Echar de vez en cuando una mirada al pasado no viene mal, quizás se manifieste entonces de una manera más clara aquello que siempre ha estado entre nosotros aunque no hubiésemos sido nunca conscientes de ello.
 
 

RAFAEL FERNÁNDEZ SUÁREZ
Técnico de Base FEDA en Fitness y Entrenamiento Personal

Como siempre, EEUU es quién lleva la voz cantante también en este terreno y de allí se ha importado esta nueva forma de trabajar nuestro cuerpo.

En Vive tu Cuerpo hemos entrevistado al cocinero Sergi Arola, quien ha participado en el Reto Men’s Health 2010. El cocinero nos ha contado su experiencia de casi medio año entrenando con un entrenador personal  y cuyos resultados veremos en el número de octubre… ¿Lucirá “six-pack”, es decir, tableta de chocolate?

¿Realmente el entrenamiento personal vale lo que cuesta?

¡Por supuesto! Tenemos que sacar de nuestra mente la anticuada idea de que tener un entrenador personal es algo elitista y al alcance de unos pocos que sólo quieren distinguirse del resto de los mortales como gente especial y adinerada… los hay, pero son los menos.

Contar con el servicio de un entrenador supone una enorme ayuda a la hora de llegar a los objetivos que nos hemos marcado, ya sea: perder peso, ganar masa muscular, rehabilitar tras una lesión, etc. El entrenador personalizará el trabajo que tu cuerpo necesita.

Muchas personas admiten que sólo realizan deporte si tienen una persona detrás que les motiva a hacer cada ejercicio ya que no cuentan con suficiente fuerza de voluntad o disciplina a la hora de trabajar con su cuerpo.

Pero no nos confundamos: el hecho de tener un entrenador personal no significa que por el mero hecho de tenerlo ya se vaya a tener un cuerpazo de impresión. El trabajo lo haces tú guiado por sus indicaciones. Hemos de tomarlo como un instrumento con el que lograr nuestro objetivo.

La diferencia esencial entre contar con el servicio de un entrenador y no tenerlo, es que con tu entrenador haces esa última repetición de esa última serie en la que crees estar a punto de desfallecer pero él sabe que te quedan fuerzas para ese último tirón que marcará la diferencia. Es ahí, en esa última repetición, que por ti sólo no crees que seas capaz de hacer, en donde radica el trabajo con entrenador y sin entrenador.

Para dar fe de ello contamos con la experiencia del cocinero Sergi Arola quien ha participado en el Reto Men’s Health 2010 junto a sus colegas de oficio: Paco Roncero y Ramón Freixa; y tengo el orgullo de haber sido su entrenadora personal durante los cuatro meses que ha durado el Reto. No quería dejar pasar la oportunidad de hacerle una breve entrevista en la que nos cuente su experiencia y quede constancia de lo que estamos hablando.

Pregunta: Antes del Reto Men’s Health y tener entrenador personal ¿realizabas algún tipo de deporte?

Respuesta: Sí durante 7 años practiqué Taekwondo hasta que el maestro se retiró y de eso hace bastantes años.

P: ¿Con lo que nunca habías hecho trabajo de pesas en un gimnasio?

R: No nunca, desconocía el mundillo totalmente.

P: ¿Qué te ha aportado el servicio de entrenamiento personal?

R: Mucha disciplina y coherencia a la hora de dosificar el esfuerzo.

P: ¿Qué has aprendido en estos meses?

R: Todo. Principalmente sacarle el máximo rendimiento al tiempo.

P: ¿Si no hubieses contado con un entrenador sabrías cómo entrenar?

R: No, en absoluto. La postura es fundamental a la hora de ejecutar cada ejercicio.

P: Doy fe de ello. Cuando empezamos con tu entrenamiento, hacer un press de banca o unas abdominales eran realmente “dolorosas”, pero gracias al trabajo constante has ido corrigiendo esos errores posturales, que son vitales para evitar la lesión.

¿Podrías decirnos que ha sido lo más positivo?

R: Que en mi cuerpo se ha creado la necesidad de seguir entrenándolo.

P: El Reto ya ha terminado, veremos los resultados en el número de octubre ¿Piensas seguir entrenando?

R: Sí por supuesto, pero no trabajo de pesas en la sala sin más, sino que quiero profundizar y mejorar con el Pilates. He descubierto con este método que me presentaste, un gran trabajo físico que podría equivaler en el mundo occidental al Tai-Chi en oriente. Creo que esta forma de entrenar te asegura una excelente calidad de vida y poder seguir moviéndote con libertad incluso en edad avanzada.

P:¿Consideras necesaria la figura del entrenador personal para lograr los objetivos que cada uno se marca?

R: Sí, aunque si tuvieses una orientación al principio de cómo realizar los ejercicios creo que con ello bastaría. Sin embargo, en Pilates es imprescindible ya que cada posición ha de tener un ritmo que se combine con la respiración, y sólo teniendo un profesor para ti lo puedes hacer correctamente.

P: ¿Qué es lo que más te ha costado?

R: Las abdominales. Sentía odio hacia cada una que realizaba. Ahora también las odio, pero por lo menos soy capaz de hacer series completas sin que me duela el cuello y llevando todo el trabajo donde tiene que ir: a la “tripa”.

P: ¿Dónde has notado mayor mejora física?

R: En las piernas. Peso 7 kilos menos en 6 meses, y eso, teniendo en cuenta que paso la mayor parte del tiempo de pie, es una gozada.

Correr en la cinta me ha dado muchísima resistencia y ha aligerado muchísimo mi cuerpo, pero he de reconocer que el primer cuarto de hora que te pones a correr es el más duro.

P: ¿Crees que has logrado el objetivo que te marcaste antes de comenzar el Reto?

R: Sin duda. Tal vez no luzca como un tío de veintitantos con sus cuadraditos marcadísimos, pero he de reconocer que estoy muy contento con el resultado final. No reconozco mi abdomen y aunque mi trabajo me obliga a probar diariamente sabores nuevos y no poder hacer una estricta dieta, no quiero perder todo lo que he trabajado estos meses.

¡Gracias por tu testimonio Sergi!

Bueno sólo queda ver los resultados.

¡Vivid vuestro cuerpo y sed felices!

Vive tu Cuerpo

Su experiencia deportiva es intensa:

-Cinturón Negro 1º DAN KARATE 2003.FEK (1997-2003)
-Técnico de Base FEDA en Entrenamiento Personal y Fitness
-Curso de Primeros Auxilios Hedima Formación
-Ha practicado Kick Boxing durante 6 meses ,a nivel no federativo y Aikido durante año y medio.
-Ya de niño ha jugado federado al fútbol y al fútbol sala… como todos los niños… bueno, no todos…  a ver si entre todos ayudamos a esta juventud a que se mueva un poco más!!

Rafa se ha estrenado con su artículo: Comer como los hombres de las cavernas, en el que nos ofrece el abierto debate sobre los hidratos de carbono como principales causantes de la obesidad actual, esperamos vuestros comentarios.

¡BIENVENIDO A VIVE TU CUERPO RAFA!

“En diez sesiones notarás la diferencia, en veinte sesiones verás la diferencia, en treinta sesiones te cambiará el cuerpo”

Joseph Pilates-creador del Método Pilates

La agricultura tiene tan sólo 10.000 años de historia, ese período de tiempo, impensable para nosotros, es apenas un suspiro en términos evolutivos.
El cuerpo humano acostumbrado a una vida itinerante con grandes esfuerzos físicos derivados de condiciones existenciales terriblemente adversas persiguiendo a la caza, encontró en la agricultura la posibilidad de obtener alimento de una manera más o menos estable; lo que a su vez permitió el desarrollo de la cultura, al liberarle de la pesada carga existencial que conlleva la búsqueda permanente de alimento.
 
Actualmente, el organismo del ser humano aún no ha tenido tiempo a acostumbrarse del todo a la hora de metabolizar los hidratos de carbono provenientes de la mayoría de los alimentos que la agricultura nos ofrece. Aunque existen diversos grados de tolerancia según las personas, en general es bajo (ocurre lo mismo, por ejemplo, con la lactosa-azúcar de la leche- derivada de la leche en las poblaciones de origen negroide).
 
Puesto que todos sabemos que el aumento de peso se produce cuando la ingesta calórica está por encima de los requerimientos basales, es determinante conocer quién es el  responsable de este aumento.
 
Como ya he anticipado, la vida de nuestros antepasados, físicamente muy exigente, requería unos niveles calóricos muy superiores a los de la sociedad moderna, pese a ello, se las arreglaban para sobrevivir a base de una dieta alimenticia que se basaba en: carnes, pescados, verduras(carbohidratos de lenta absorción)frutas y frutos secos; y ocasionalmente carbohidratos de media-alta absorción, como por ejemplo: el arroz o el trigo que brotaba salvajemente
 
Esa dieta, mantenía niveles de grasa y proteínas muy altos, pero bajos de carbohidratos. Salvando las exigencias cerebrales en cuanto a glucosa y evitando el peligro que la falta crónica de carbohidratos origina(cetosis),cubría perfectamente las necesidades nutricionales de una vida, no olvidemos, mucho más exigente en términos físicos que la nuestra.
 
De todo ello se puede fácilmente concluir que los carbohidratos, y no las grasas, son los principales artífices de la auténtica ´´plaga´´ de obesidad que estamos viviendo en el primer mundo pese a la tradicional culpabilidad de la grasa; lo que no es impedimento para reconocer que el consumo de grasa no ha de superar el 25 % de los requerimientos nutricionales diarios.
 
El cuerpo humano no sabe si tiene la nevera llena de comida o si va a tardar tres semanas en cazar el siguiente antílope, así que cuando se inicia la tan consabida dieta veraniega para entrar en el bikini, aunque en un inicio se queman grasas rápidamente esta tendencia se detiene y comienza a degradar músculo para obtener de ahí las reservas de glucógeno necesarias. Nuestra condición de animales ahorradores que entre otras cosas ha sido uno de los factores que nos ha convertido en lo que somos, es clara.
 
Es por ello que la grasa permanece donde estaba, con el peligro del “efecto rebote” que este tipo de dietas origina al retornar a la alimentación habitual.
 

Creo que combinar días de bajo consumo en carbohidratos (aproximadamente de 100-150 gr) y días de consumo normal (250-300 gr) se producen los mejores resultados a la hora de perder grasa, combinado eso sí, con 3 días semanales de actividad física aeróbica y a ser posible unida a ejercicios con pesas o resistencias.
 
Concluyendo, demasiados carbohidratos si no se utilizan se convierten en grasa. Paradójicamente los modelos de pirámide alimenticia actual sitúan en la base a estos nutrientes. Si a ello añadimos una crónica falta de actividad física en los países desarrollados, las enfermedades cardiovasculares, diabetes y obesidad, se proyectan como las enfermedades del futuro, que ya lo son; y todo ello, no lo olvidemos, por el exceso calórico del que afortunadamente podemos disfrutar en el mal llamado primer mundo.
 
Quizá sea conveniente mirar de vez en cuando al pasado y recuperar lo que una vez fue la base de nuestra vida, aunque cualquier tiempo pasado no sea mejor por definición.

Sí, son la actriz Megan Fox y el futbolista Cristiano Ronaldo. El cuerpo femenino y masculino llevados a la perfección. Un recreo para la vista.

A esto es a lo que aspiramos y deseamos lucir cuando tomamos la decisión de empezar a cuidarnos: haciendo ejercicio, cuidando nuestra alimentación, evitando los excesos como el alcohol o el tabaco…

Siendo exigentes y rigurosos con nosotros mismos y teniendo claro el objetivo que queremos alcanzar, los resultados pueden ser sorprendentes y muy gratificantes. Pero existe el riesgo de llegar a obsesionarse, queriendo tener el mismo cuerpo que Megan Fox o Cristiano Ronaldo , en este caso, y hemos de tener esto muy claro: el cuerpo perfecto es el tuyo con UNA DIETA EQUILIBRADA+EJERCICIO FÍSICO+AYUDAS EXTERNAS (cremas, tratamientos de estética…) pero sobre todo LA GENÉTICA.

Si tenemos las piernas tirando a cortas, una espalda ancha o unos brazos muy largos hemos de empezar a aceptarlos como son, eso te va a acompañar siempre; pero podemos tener nuestro cuerpo perfecto dentro de sus imperfecciones.

¡¡Víve y disfrútalo!!

Pero no amigos, el método Pilates es mucho más, es TODO. Fue creado por el alemán Joseph H. Pilates (Alemania. 1880) a comienzos del siglo XX; con lo que estamos hablando de una forma de actividad física pionera.

Os dejo estos dos vídeos en los que hay una diferencia de casi 100 años entre ambos, pero trabajan exactamente con la Wunda Chair, una de las máquinas del método pilates. Ved y juzgad por vosotros mismos… Espero vuestros comentarios y sobre todo que os pique la curiosidad para probarlo… ahí lo dejo…

¿Puede ser que la leche sea perjudicial para nuestro organismo? ¿Por qué existe tanta gente intolerante a la lactosa que no la puede consumir?

Tal vez en alguna ocasión te haya ocurrido: en un momento dado escuchas o lees una información que te deja con la mosca detrás de la oreja y de repente todo tiene que ver con ello e incluso la gente con la que hablas te lo comenta, sin ni siquiera sacar tú el tema. ¿Sabes a lo que me refiero, verdad?

Es lo que me ha ocurrido con la leche y los productos lácteos.

Me encantaba la leche (semidesnatada eso sí, que tanto la entera como la desnatada me daban un poco de repelús), desayunaba todas las mañanas mis buenos tazones de cereales con fresas o un buen cola-cao antes de irme a dormir. Yogures a tutiplén, sobre todo con fruta. ¿¡Y el queso?! Mejor ni hablemos… manjar entre manjares… sobre todo si está curadito y acompañado de un buen vino… pero eso lo dejaremos para otro día, cuando tratemos de “cómo sacar el mejor sabor a un alimento”, o algo así.

El caso es que un buen día escucho en mi lugar de trabajo que la leche no es buena para el consumo humano, sólo hay que ver que el hombre es el único animal que sigue tomando leche después de la etapa de amamantamiento. Frase que no he dejado de escuchar en cuanto me he puesto a indagar un poco sobre el tema. Nunca me había parado a pensar sobre ello, pero mi terror llegó a su momento álgido cuando leo el reportaje de la escritora Jane Plant, un testimonio escalofriante, con datos concretos, referencias exactas y vivencias personales demostradas. Os recomiendo su lectura, sobre todo para que tengáis todos los puntos de vista y podáis opinar libremente sobre este asunto.

Una de las cosas que más me llamó mi atención es darme cuenta de la cantidad de personas que son intolerantes a la lactosa (el azúcar que contiene la leche y el cuerpo humano no es capaz de asimilar). Es como si el cuerpo nos dijese:” ¡¡Nooo, qué haces?? No me des más de eso que me vas a matar!!”

Otro dato que nos facilita Jane Plant es que en países como China, donde no se consume leche, los casos de cáncer de mama o próstata son casi inexistentes, a penas una de cada 10.000; sin embargo, en países como Reino Unido la cifra asciende a una de cada 12 mujeres.

Exacto. Ya no tomo leche.

Hace un par de semanas que me he “quitado” y estoy a base de leche de soja. Al principio cuesta acostumbrarse, es un sabor más dulce e intenso, a mí me recuerda un poco a la horchata. He de reconocer que soy bastante escéptica a la “alimentación funcional”, es decir: los bios, los ricos en calcio, los danacoles, densias y actimeles … pero si existen pruebas de que la leche puede ser dañina para nuestro organismo ¿por qué arriesgarse si hay alternativas?

Jane Plant en su reportaje incluye todos los productos lácteos, sin embargo, por otras fuentes me comentan que el yogur o el queso al estar fermentados y formados por bacterias, no serían dañinos. Pero como digo, no tengo nada que lo demuestre, así que seguiré informando sobre este tema.

Espero vuestros comentarios y opiniones.

Vivid vuestro cuerpo y sed felices.

Nuestro cerebro es un vasto mundo al que todavía le queda mucho por explorar y que lo exploren, pero a día de hoy podemos afirmar con un sí rotundo que la comida basura nos hace más tontos, lentos y menos conscientes de nuestro propio bienestar vital.

Resumiendo brevemente el experimento consistió en lo siguiente:

Los investigadores alimentaron a un grupo de ratas con el tipo de comida que favorece la obesidad en los humanos, comida rica en grasa y calorías como las salchichas, el bacon o las tartas. Poco después los animales empezaron a engordar drásticamente. Tomaron el doble de calorías que otro grupo de ratas que actuaba con pleno control. Al devolver a las ratas obesas a su dieta habitual -la opción ensalada, como llamaron los científicos- lo rechazaron. Preferían no comer y durante dos semanas casi dejaron de hacerlo por no tener su comida preferida.

Nuestro cerebro es un vasto mundo al que todavía le queda mucho por explorar y que lo exploren, pero a día de hoy podemos afirmar con un sí rotundo que la comida basura nos hace más tontos, lentos y menos conscientes de nuestro propio bienestar vital.

Os dejo el enlace porque es digno de leer el artículo completo. Y con ello plantearnos muy seriamente si los Burguers, Pizzas, etc. nos están ayudando a ser humanos más fuertes, potentes, satisfechos con nuestra vida y sobre todo felices.

¿Lo hacen?

¿Realmente está tan bueno?

No lo creo. Somos lo que comemos.

Vive tu cuerpo y sé féliz.